對(duì)于酒，中國(guó)人從來(lái)都不缺乏認(rèn)知。
李白“舉杯邀明月，對(duì)飲成三人”的寂寥，王翰“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的豪邁，都讓國(guó)人對(duì)酒有著一份千年情節(jié)。酒，早已成為中華文化的一部分。喝酒，喝的除了品嘗酒的味道外，還有酒背后的人和事。
伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的影響， 酒水消費(fèi)已經(jīng)成為人們當(dāng)下生活中的一部分。近日，天貓對(duì)外披露了部分?jǐn)?shù)據(jù)，通過(guò)數(shù)據(jù)我們能夠了解到關(guān)于酒水消費(fèi)背后的趨勢(shì)和特征。南寧網(wǎng)站建設(shè)
天貓大數(shù)據(jù)顯示，酒水消費(fèi)已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)全球化和年輕化，“20+”的年輕消費(fèi)群體成為進(jìn)口酒水消費(fèi)的主要人群。如何觸達(dá)更多的年輕消費(fèi)群體，成為電商平臺(tái)和酒類品牌商家都急需專研的課題。
年輕人更偏愛進(jìn)口酒
阿里大數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)酒水消費(fèi)自2012年進(jìn)入深度結(jié)構(gòu)性調(diào)整，公務(wù)需求減少，消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變，個(gè)人和商務(wù)消費(fèi)開始占據(jù)酒水市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。
近年來(lái)，天貓酒水銷售的規(guī)模和購(gòu)買人數(shù)都在增大，表明越來(lái)越多的消費(fèi)者通過(guò)天貓平臺(tái)滿足日常購(gòu)買酒水的需求。
大數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)對(duì)進(jìn)口酒水需求非常大，線上更是已經(jīng)成為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)者重要的知識(shí)獲取和渠道購(gòu)買。進(jìn)口酒水尤其受到18-22歲年輕群體的歡迎，近三年間該群體的的銷售金額增速超過(guò)其他年齡段消費(fèi)者。
令酒類商家感到商機(jī)的是， 1985年-1995年出生的“千禧一代”的人群中，平均一年飲用2次葡萄酒的人群多達(dá)4800萬(wàn)人，較2014年增長(zhǎng)25%，49%的“20歲+”人群會(huì)選擇線上渠道購(gòu)買葡萄酒。
對(duì)比整體線上的消費(fèi)者年齡比例，依賴于網(wǎng)絡(luò)成長(zhǎng)起來(lái)的年輕消費(fèi)者更習(xí)慣于透過(guò)網(wǎng)絡(luò)或移動(dòng)端的消費(fèi)模式，未來(lái)進(jìn)口酒水的年輕群體占比預(yù)期將進(jìn)一步提高。
年輕女性更愛葡萄酒
更有意思的是，年輕女性的葡萄酒消費(fèi)比例更高。分析指出，這一年齡層的女性正值事業(yè)拼搏期，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，也面臨著更強(qiáng)的職場(chǎng)壓力，且她們更向往時(shí)尚的生活方式、對(duì)具有美容功效的產(chǎn)品積極嘗試的心態(tài)，葡萄酒對(duì)她們而言是很好的選擇
數(shù)據(jù)顯示，全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒借助線上平臺(tái)搶占中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)份額，與此同時(shí)，線上消費(fèi)者重新把目光放到國(guó)產(chǎn)葡萄酒上，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，國(guó)產(chǎn)葡萄酒在品質(zhì)和品牌宣傳能力上都得到提升，展現(xiàn)強(qiáng)大增長(zhǎng)勢(shì)頭。
近年來(lái)，眾多明星也開始跨界進(jìn)軍葡萄酒業(yè)，由于明星個(gè)人對(duì)紅酒品質(zhì)的要求，明星酒業(yè)酒水品質(zhì)在不斷提升，明星酒業(yè)也逐漸成為消費(fèi)者選購(gòu)葡萄酒的新選擇。像籃球明星姚明走下球場(chǎng)后，在舊金山的納帕谷購(gòu)買酒莊，開始涉足電商圈并大獲成功。
報(bào)告還顯示，不同價(jià)位層級(jí)的洋酒，均有不同的消費(fèi)者垂青，為迎合年輕消費(fèi)者需求，洋酒也正追求積極變革。
